Vier de Culinaire Wadden Weken 2024: Een ode aan lokaal en duurzaam voedsel uit het Waddengebied

Sinds afgelopen week vrijdag worden de Culinaire Wadden Weken 2024 gevierd, een feest voor de smaakpapillen waarin het rijke en diverse voedsel uit het Waddengebied centraal staat. Lokaal, duurzaam en vooral ontzettend lekker. Tot en met 28 oktober worden mensen uitgenodigd om, samen met horecabedrijven en producenten, de unieke smaken van de Wadden te ontdekken langs het gehele Unesco Werelderfgoed Waddenzee.

Van de zilte smaak van vis en schelpdieren tot de volle smaak van het graan uit de Graanrepubliek; in het Waddengebied vind je alles wat je nodig hebt voor een culinaire beleving. Alle producten zijn lokaal geproduceerd, met zorg voor de omgeving en een oog voor duurzaamheid.

Een speciaal menu voor een speciaal evenement

Voor deze editie van de Culinaire Wadden Weken hebben diverse restaurants een speciaal menu samengesteld dat de smaak van de Wadden in de schijnwerpers zet. In totaal doen meer dan 60 horecazaken mee aan de derde editie van dit unieke culinaire evenement.

Naast de horecazaken, waar je je volledig in de watten kunt laten leggen, kun je ook terecht bij meer dan 70 streekproduct- verkooppunten. Hier kun je zelf je boodschappenmand vullen met de beste lokale producten om thuis aan de slag te gaan. En voor de liefhebbers van foodroutes zijn er volop mogelijkheden. Zelfs in het najaar is een fietstocht door het prachtige Waddengebied een heerlijke ervaring. Aan het einde van je route heb je alles verzameld voor een smakelijke maaltijd.

Ook zin in de Smaak van de Wadden? Kijk dan op culinairewaddenweken.nl, boek je tafel bij een van de restaurants en proef het vooral zelf!

Foto © VisitWadden